Schokomuffins - Biscuite juste cuit au chocolat - Rezept von dyanaforever
Folgendes ist Schokomuffins - Biscuite juste cuit au chocolat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von dyanaforever geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Schokomuffins - Biscuite juste cuit au chocolat - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 100 g | Zartbitter Schokolade 70%Kakao wichtig!!! |
| 90 g | Butter |
| 120 g | Zucker |
| 3 | Eier |
| 40 g | Mehl |
| Butter und Mehl für die Muffinsform |
Vorbereitung für Schokomuffins - Biscuite juste cuit au chocolat - Rezept
- Die Schokolade mit der Butter in einem Topf auf milder Flamme zum Schmelzen bringen, glatt rühren und vom Herd nehmen.
- Die ganzen Eier mit dem Zucker in einer Schüssel schlagen bis die Masse weisslich wird, dann das Mehl hin zufügen und zuletzt die abgekühlte Schokolade, alles gut verrühren und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen
- Die Muffinsformen buttern und mit Mehl bestäuben, Ofen auf 200° vorheizen, den Teig in die Formen giessen und ca. 12 Minuten backen, dann ist die Mitte noch etwas flüssig. Lauwarm geniessen und bitte nicht süchtig werden :-)
Schokomuffins - Biscuite juste cuit au chocolat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2160 (516) |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 59,7 g |
| Fett | 30,1 g |
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