Apfelkuchen einfach und lecker - Rezept Gesendet von ichbinesja

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    Hier ist es Apfelkuchen einfach und lecker - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von ichbinesja geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Apfelkuchen einfach und lecker - Rezept


    Apfelkuchen einfach und lecker - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    4 Esslöffel (gestrichen) Vollkornmehl
    6 Esslöffel (gestrichen) Sojamehl
    4 Esslöffel (gestrichen) Mandel süß Mehl
    3 Esslöffel (gestrichen) Zucker braun
    2 Stück Eier Freiland
    3 Esslöffel Öl
    1 Stück Apfel
    100 Gramm Orangeat
    2 Esslöffel Kokosraspeln


    Vorbereitung für Apfelkuchen einfach und lecker - Rezept


    1. Aus dem Mehl, Zucker, Ei und Öl einen Teig bereiten und etwa 45-60 Minuten im Kühlschrank lagern. Derweilen den großen fruchtigen Apfel würfeln und mit dem Orangeat und Kokosraspel vermischen. Den Kuchenteig in die leicht gefettete Springform (ich habe die kleine 24er!) geben und verteilen. Darauf dann das Obst gleichmäßig streuen. Nun in den Backofen und bei 200 Grad etwa 30 Minuten backen. Auf den warmen Kuchen kann nach dem Backen eine Tüte Vanillezucker verstreut werden, aber nur wer es sehr süß mag:o)



    Apfelkuchen einfach und lecker - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.02.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2047 (489)
    Eiweiß 13,0 g
    Kohlenhydrate 34,2 g
    Fett 33,5 g


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