Reisfleisch ein Erbe aus der ungarisch/österreichischen Küche - Rezept von vessel
Hier ist es Reisfleisch ein Erbe aus der ungarisch/österreichischen Küche - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von vessel geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Reisfleisch ein Erbe aus der ungarisch/österreichischen Küche - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 Gramm | Schweinefleisch |
| 2 Stk. | Zwiebeln |
| 1 Stk. | Paprika rot |
| 1 Stk. | Paprika gelb |
| 1 Esslöffel | Paprikapulver edelsüß |
| 1 Esslöffel | Paprikapulver scharf |
| 450 Gramm | Reis |
| Salz, Pfeffer, Majoran | |
| 800 mml | Wasser |
| 2 Stk. | Suppenwürfel |
| 1 Dose | Tomatenwürfel mit Flüssigkeit 400gr |
| Öl zum Anbraten | |
| 150 Gramm | Erbsen un Karotten tiefgekühlt |
ZUBEREITUNG Reisfleisch ein Erbe aus der ungarisch/österreichischen Küche - Rezept
- Das gewürfelte Fleisch wird in einem Topf oder tiefen Pfanne im heissen Öl scharf angebraten. Während dessen wasche und schneide ich die Paprika in Streifen und verfahre mit den Zwiebeln ebenso.
- Das gebratene Fleisch stelle ich zur Seite und brate auch die Zwiebeln scharf an und sobald sie an den Spitzen braun werden gebe ich das Fleisch dazu und röste beides nochmal kurz miteinander an. Dann nehme ich die Hitze zurück und gebe die zwei Löffel Paprika dazu und röste das ganze nochmal kurz durch.
- Das Ganze wird dann mit der Dose Tomaten abgelöscht und kräftig mit Salz, Pfeffer und Majoran gewürzt. Dann wird mit dem Wasser / Gemüsesuppe aufgegossen und der Reis und das geschnittene Gemüse dazugegeben.
- Deckel darauf und auf kleiner Flamme garen lassen bis die Flüssigkeit verkocht ist.
- Dazu schmeckt ein Tomaten oder grüner Salat.Sollten Kinder mitessen, oder mag man es nicht so scharf wird der pikante Paprika einfach durch die selbe Menge edelsüssen Paprika ersetzt. Mahlzeit!
Reisfleisch ein Erbe aus der ungarisch/österreichischen Küche - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.02.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1243 (297) |
| Eiweiß | 12,0 g |
| Kohlenhydrate | 40,7 g |
| Fett | 9,4 g |
Das war Reisfleisch ein Erbe aus der ungarisch/österreichischen Küche - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Reisfleisch ein Erbe aus der ungarisch/österreichischen Küche - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Reisfleisch ein Erbe aus der ungarisch/österreichischen Küche - Rezept Gesendet von vessel finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Reisfleisch ein Erbe aus der ungarisch/österreichischen Küche - Rezept Gesendet von vessel mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2019/07/reisfleisch-ein-erbe-aus-der.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.