Hühnchen liebt Bier - Rezept durch Kluger
Folgendes ist Hühnchen liebt Bier - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kluger geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Hühnchen liebt Bier - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1,2 kg | Huhn - bratfertig |
| Salz | |
| Brathuhn Provence Gewürzzubereitung | |
| 2 St | Rosmarin frisch |
| Brühe od. Wasser | |
| 0,125 l | Bier |
| 1 TL | Honig flüssig |
| ÖL |
ZUBEREITUNG Hühnchen liebt Bier - Rezept
- Huhn waschen und mit Küchenpier trocken tupfen. Huhn bei den Schenkel zusammenbinden.
- Backrohr aus 220 Grad C vorheizen.
- Bratpfanne mit Öl ausstreichen.
- Huhn innen und außen salzen, innen noch mit Majoran einreiben. Jetzt das ganz Hun krägtig mitBarathuhn Provence Gewürzzubereitung einreiben., auf den Rücken legen, wenig Brühe zugießenund im Rohr braten.
- 1/8 l Bier mit dem Honig vermischen und Huhn wärend des Bratens öfter mit dem Bier übergießen.
- Nach ca. 45 Minten (je nach Größe) die Temperatur auf 230 grad erhöhen, Umluft zuschalten,20 Minuten fertig braten
- Tipp: Dazu passt Reis mit Erbsen, Ofenkartoffeln, grüner Salat.
Hühnchen liebt Bier - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 259 (62) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 8,4 g |
| Fett | - |
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