Steaks vom Lamm - Rezept Gesendet von Peter1602

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    Folgendes ist Steaks vom Lamm - Rezept. Dieses Rezept von Peter1602 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Steaks vom Lamm - Rezept


    Steaks vom Lamm - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 Stk. Beinscheiben vom Lamm ca 200gr.
    1 Stk. Knoblauchknolle
    5 Zweige Rosmarin frisch
    ml Öl neutral
    Salz+Pfeffer


    Vorbereitung für Steaks vom Lamm - Rezept


    1. Die Beinscheiben vom Metzger schneiden lassen,waschen,abtrocknen,eine Marinade ausÖl,Rosmarin,Knoblauch und S+P herstellen.Alles in eine Tüte geben und ca 24h im KS legen .Ab und an mal durcharbeiten.Ein wenig von dem Öl in eine Pfanne geben die Steaks im Ofen unter dem Grill ca 5-6min
    2. von beiden Seiten grillen. Dazu Kartoffelpü.und grüne Speckbohnen.



    Steaks vom Lamm - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.11.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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