Chefsalat à la Papa Rezept durch MausVoh
Folgendes ist Chefsalat à la Papa Rezept. Dieses leckere Rezept wird von MausVoh geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Chefsalat à la Papa Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Salat | |
| 300 g | Eisbergsalat |
| 300 g | Radieschen |
| 200 g | Tomaten |
| 1 | Schlangengurke ca. 500 g / geputzt 300 g |
| 100 g | Frühlingszwiebeln |
| 150 g | Hähnchen Chicken Chips |
| 2 EL | Rapsöl |
| Dressing: | |
| 4 EL | Olivenöl |
| 2 EL | Mayonnaise |
| 1 EL | heller Reisessig |
| 1 EL | Zucker |
| 1 EL | Balsamico |
| 4 kräftige Prisen | grobes Meersalz aus der Mühle |
| 4 kräftige Prisen | bunter Pfeffer aus der Mühle |
Vorbereitung für Chefsalat à la Papa Rezept
- Schlangengurke mit einem Spezialschäler dekorativ schälen, längs halbieren, mit einem kleinen Löffel die Kerne entfernen und dünne Scheiben schneiden. Radieschen putzen, waschen, die größeren halbieren und alle in dünne Scheiben schneiden. Tomaten den Stielansatz entfernen, waschen, vierteln und in Stücke schneiden. Frühlingszwiebel putzen, waschen und in Ringe schneiden. Eisbergsalat putzen und in Streifen schneiden. Hähnchen Chicken Chips in einer Pfanne mit Rapsöl ( 2 EL ) von beiden Seiten braten, herausnehmen und in Streifen schneiden.Aus Olivenöl ( 4 EL ), Mayonnaise ( 2 EL ), hellen Reisessig ( 1 EL ), Zucker ( 1 EL 9, Balsamico ( 1 EL ), groben Meersalz aus der Mühle ( 4 kräftige Prisen ) und bunten Pfeffer aus der Mühle ( 4 kräftige Prisen ) ein Dressing anrühren.Salat auf Teller verteilen, mit dem Dressing beträufeln, mit Hähnchenstreifen belegen und servieren.
Chefsalat à la Papa Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.07.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1850 (442) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 50,0 g |
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