Gebratene Banane mit Vanilleeis und Honig - Rezept durch Rennschnecke1
Hier ist es Gebratene Banane mit Vanilleeis und Honig - Rezept. Dieses Rezept von Rennschnecke1 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gebratene Banane mit Vanilleeis und Honig - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 Stk. | Bananen |
| 100 g | Mehl |
| 1 TL | Zucker |
| 1 Msp | Salz |
| 1 Stk. | Ei |
| 2 TL | Backpulver |
| 60 ml | Wasser eiskalt |
| Öl für die Pfanne, | |
| Vanilleeis, Honig und Sesamen zum bestreun | |
| Kokosnuss |
Vorbereitung für Gebratene Banane mit Vanilleeis und Honig - Rezept
- Die Banane schälen und in Stücke schneiden.
- die restlichen Zutaten zu einem zähen Teig verrühren und 10 Min quellen lassen.
- Das Öl in einer Pfanne heiß werden lassen. Die Bananen mit Hilfe einer Gabel durch den Teig ziehen, abtropfen lassen und in das Öl geben zum ausbacken. Eimal wengen damit sie von beiden Seiten braun werden. Auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
- Die Bananen zusammen mit einer oder zwei Kugeln Vanilleeis auf einen Teller geben. Honig über Eis und Bananen treufeln und mit Sesamen oder Kokosnuss Raspeln bestreuen.
Gebratene Banane mit Vanilleeis und Honig - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.02.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 900 (215) |
| Eiweiß | 5,7 g |
| Kohlenhydrate | 46,1 g |
| Fett | 0,5 g |
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