Einmachen: Pflaumen für Kuchen ... ala Oma - Rezept von rainbow3
Folgendes ist Einmachen: Pflaumen für Kuchen ... ala Oma - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Einmachen: Pflaumen für Kuchen ... ala Oma - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1100 g | Pflaumen frisch |
| ohne Kern gewogen | |
| 100 g | Zucker |
ZUBEREITUNG Einmachen: Pflaumen für Kuchen ... ala Oma - Rezept
- Pflaumen waschen, dann halbieren oder vierteln (habe ich), dabei die Kerne entfernen.
- Diese nun in 2 750ml-Einweckgläser füllen, dabei leicht. andrücken.
- Nun in jedes Glas 50g Zucker geben. (Man kann auch den Zucker ganz weglassen oder auch bis 200g/pro kg Pflaumen nehmen - je nach eigenem Geschmack.)
- Ringe und Deckel auf die Gläser legen und mit Klammern fixieren.
- Die Gläser etwas schütteln, damit sich der Zucker verteilen kann.
- Anschließend in einen Einkochtopf stellen und 25 Minuten bei 80°C einkochen.
Einmachen: Pflaumen für Kuchen ... ala Oma - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 314 (75) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 17,6 g |
| Fett | 0,2 g |
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